Gilman의 환경 지속 가능성 과슬롯 머신 중요한 요소 중 하나는 학생들이 커리큘럼에 몰입하는 것입니다. 지난 몇 년간 학생들은 메릴랜드 주 Reisterstown에 있는 Liberty Delight Farms를 방문했습니다.

물론 2021년의 세계 상황을 고려할 때 모든 사람이 일반적인 교실 내 및 교실 밖 경험을 제공하는 데 창의력을 발휘하고 있습니다. 여기에는 학생들에게 보여줄 가상 투어를 만들기 위해 최근 Liberty Delight를 실제로 방문한 Mr. Lauer와 Mr. Fitzgibbon이 포함되며, 농부/소유주 Shane Hughes 및 영업, 마케팅 부사장과의 온라인 방문을 조직했습니다.

3월 5일 금요일 Zoom 기반 토론에서 학급 학생들은 질문을 하고 다음과 같은 지속 가능한 농장의 여러 측면에 대해 배울 수 있는 기회를 가졌습니다.

• 팬데믹으로 인해 생겨난 서비스인 택배를 통해 소비자와의 관계가 어떻게 더욱 직접적이 되었는가
• Shane과 Lauren이 기업 세계에서 농업으로 이동하기 위해 택한 길
• 대형 농장과 소규모의 지속 가능한 농장의 차이점
• 최근 몇 년 동안 농장 제품에 대한 수요가 증가하여 레스토랑에 대한 관심이 높아지고 고객을 위한 현장 매장을 포함하도록 운영이 확장되었습니다.

최근 몇 년 동안 몇몇 Gilman 학생들은 선배와의 만남 경험을 위해 Liberty Delight를 선택했습니다. Shane과 Lauren은 이 소년들이 2주 동안 함께한 일의 유형을 그룹과 공유했습니다.

Shane은 지속 가능한 농업이 어떻게 삶의 방식인지에 대해 이야기했습니다. 그는 결국 식품으로 가공되는 동물을 키우는 것은 어려울 수 있지만, 동물들은 '여기에 있는 동안 멋진 삶을 살고 있다'고 말합니다.여기서 리버티 딜라이트에 대해 자세히 알아보세요.